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Aide alimentaire

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Mardi 12 mars, le Conseil Départemental de la Haute-Garonne a organisé une rencontre visant à favoriser la collaboration entre les exploitants agricoles et les associations d'aide alimentaire.

Une occasion pour les agriculteurs de comprendre les attentes des structures de l'aide alimentaire, de lutter contre le gaspillage alimentaire, d'éviter la perte de marchandises en surplus, d'assurer une vente directe de marchandises de façon pérenne. 

Les structures sociales ont pu échanger avec les acteurs agricoles afin de trouver ensemble des sources d'approvisionnement en local et de qualité, assurer une pérennisation et diversification des denrées proposées, maitriser le coût d’achat des produits alimentaires, ouvrir à la connaissance du monde agricole les bénéficiaires de l’aide alimentaire : glanages, ateliers culinaires, jardins partagés…

Un enjeu du "bien manger" pour tous, enjeu social, agricole et environnemental pour construire une agriculture de proximité résiliente et rémunératrice.

 

Plus d'informations :
Marianne Bergès

Tél : 06 85 07 40 17 - marianne.berges@haute-garonne.chambagri.fr