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Repères techniques et économiques des élevages bovins viande en Midi-Pyrénées
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2008
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Les systèmes ovins viande spécialisés en Midi-Pyrénées, actualisation 2015
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Les systèmes ovins viande spécialisés en Midi-Pyrénées, actualisation 2014
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2012
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2011
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2009
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2014
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Coûts de production 2009-2010 en élevage ovin allaitant, pour la Zone Sud-Ouest
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Observatoire de la production de viande bovine en Midi-Pyrénées en 2010
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Les systèmes ovins viande spécialisés en Midi-Pyrénées, actualisation 2013