Forum circuit-court

Vous avez le projet de développer la vente en circuits-courts sur votre exploitation ? Un projet agri-touristique en perspective ? Vous êtes déjà engagés dans une démarche circuits-courts et souhaitez élargir vos débouchés commerciaux ou trouver des solutions logistiques ? Vous souhaitez vous structurer pour répondre aux demandes de la restauration collective ? Vous souhaitez échanger avec d’autres agriculteurs déjà engagés dans cette démarche et découvrir des structures opérationnelles qui peuvent vous appuyer ?

Le Conseil départemental, en collaboration avec ses partenaires agricoles et touristiques (Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne, CIVAM31, Bio-Ariège Garonne, Haute-Garonne Tourisme, Haute-Garonne Ingénierie)vous invite au premier Forum Circuits-Courts de Haute-Garonne pour vous permettre de rencontrer tous les acteurs du territoire compétents en matière de circuits-courts.

Au programme :

9h30 – 10h00 : Accueil Café

10h00 – 12h00 : Temps d’échanges et d’informations

• Accueil par le Président du Conseil départemental Sébastien Vincini, présentation des ambitions départementales en matière de plan alimentaire et d’approvisionnement des cantines des collèges en 100% produits locaux
• Retours d’expériences inspirants d’agriculteurs du territoire et temps d’échanges

12h00 – 13h30 : Repas 100% local avec DirectFermiers31

13h30 – 16h00 : Rencontres et déambulation entre des stands tenus par les acteurs du territoire, répartis selon 3 pôles :

• Agriculteurs & collectifs pour présenter des projets inspirants et développer de nouveaux partenariats et débouchés,
• Solutions de logistique & prestataires de service pour apporter des réponses spécifiques opérationnelles,
• Structures accompagnatrices & formations pour faire émerger les projets et développer des compétences en commercialisation de produits locaux.

Inscription obligatoire via Formulaire d'inscription

En raison du renforcement du plan Vigipirate :
⇨ Les parkings du Conseil départemental ne seront pas accessibles.
⇨ Stationnement possible : Parkings publics Compans Caffarelli - Arnaud Bernard
⇨ Accès métro : Station Canal du Midi - ligne B

Pour plus d’informations,contactez Mathilde LOSEGO – mathilde.losego@remove-this.cd31.fr