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Rencontre avec le groupement d'achat du Comminges et les agriculteurs locaux pour s’adapter au mieux à l’offre des producteurs en circuits courts

Lors d’une rencontre organisée par la Communauté de Communes 5C en partenariat avec la Chambre d'agriculture et Bio Ariège Garonne, les producteurs de chaque filière ont pu présenter leurs exploitations et échanger sur les produits pouvant être proposés dans les menus des cantines des établissements adhérents (écoles, collèges, lycées..., zone allant de Luchon, St Girons jusqu'à Tarbes).

Cette rencontre a ainsi permis de travailler en amont sur les lots "circuits courts" en s'adaptant au mieux à l'offre des producteurs intéressés.

Plusieurs acteurs locaux étaient également présents, comme le Pays Comminges Pyrénées, le Conseil départemental 31, Produit sur son 31 ou encore Agriflux, permettant ainsi d'appréhender le sujet des marchés publics et de la restauration collective de façon complète.

Le marché public sera publié en Juillet sur le site https://aji-france.com/

Plus d'informations :

Anne Le Gallic : 06 32 38 87 12 - anne.legallic@haute-garonne.chambagri.fr
Marianne Bergès : 06 85 07 40 17 - marianne.berges@haute-garonne.chambagri.fr

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