Produits fermiers, transformation et accueil à la ferme

La Chambre d'agriculture de Haute-Garonne s’engage dans des démarches afin de :

• Favoriser la consommation locale de produits agricoles et la recherche de valeur ajoutée sur nos exploitations
• Développer les circuits courts et les débouchés de proximité
• Développer l’agrotourisme.

Vous avez un projet ?

Vous souhaitez améliorer vos activités de transformation, commercialisation, accueil à la ferme ?

Vendre en circuits courts, ou transformer à la ferme ne s’improvise pas. Ce type de projet nécessite des connaissances et compétences techniques, économiques, commerciales et sanitaires.

Nos conseillers spécialisés vous proposent : 

• de l'information : accueil des porteurs de projets, réunions
• du conseil individuel : mise en place d'un atelier de transformation, réflexion sur les circuits de commercialisation, création d’une structure d’accueil à la ferme
• des formations : sur les volets réglementaires, transformation, vente, communication, accueil à la ferme...
• la labellisation de vos activités à travers le Réseau « Bienvenue à la Ferme ».

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